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BOLoGNA La GRaSSA: IL MENU BOLoGNESE

COOKING CLASS

Per scoprire o riscoprire l’arte culinaria Bolognese ecco una cooking class dove apprenderete come cucinare un intero menù tradizionale, dalla pasta all’uovo al dolce, seguendo le stagioni e le disponibilità degli ingredienti freschi del mercato! L’arte del gusto e della genuinità in un corso che vi sorprenderà!

Meatballs with tomato on a plate - art and food tour bologna traditional menu cooking class
Pot icon - art and food tour bologna traditional menu cooking class icon

COSA È COMPRESO

  • La cooking class si svolgerà in un laboratorio di gastronomia con un cuoco professionista
     

  • Con lo chef preparerà un vero menù Bolognese: pasta all’uovo, un secondo con contorno di verdure e un dolce. Ti invieremo il menù completo al momento della tua prenotazione.
     

  • Ogni ricetta è stata selezionata dallo chef e fa parte della tradizione culinaria bolognese
     

  • Degusterai tutti i piatti del tuo menù tradizionale bolognese!
     

PREZZO

112 € adulti. La cooking class richiede un minimo di 2 partecipanti.

QUANDO

Pomeriggio o sera.

DISPONIBILITÀ

Dal lunedì al venerdì.

DOVE

In un laboratorio di gastronomia nel cuore di Bologna.

DURATA

3 ore e mezza circa.

CAPACITÀ MASSIMA

La capacità massima della lezione è di 6 persone.

Mashed potato • art and food tour bologna traditional menu cooking class 1
Tortellino handmade - art and food tour bologna traditional menu cooking class 2
Biscuits and cake - Art and food tour bologna traditional menu cooking class 3

Questa non è una cooking class privata. Se preferisci una cooking class privata contattaci!

 

 La cooking class è disponibile per vegetariani, ma non per vegani, celiaci e intolleranti al glutine. I cani purtroppo non sono ammessi. 

POLITICA DI CANCELLAZIONE

Il tour è cancellabile e rimborsabile fino a 48 ore prima della partenza. No Show: nessun rimborso previsto.

COVID 19. PARTECIPA IN MODO SICURO AI TOUR

  1. Le guide ed i partecipanti dovranno indossare la mascherina (chirurgica o FFP2) in ottemperanza alla legge italiana attualmente in vigore;

  2. Le guide ed i partecipanti dovranno possedere un green pass rafforzato valido in ottemperanza alla legge italiana attualmente in vigore;

  3. Durante I tour dovrà essere mantenuto il distanziamento sociale;

  4. Durante il tour sarà disponibile gel sanificante.

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